Central Otago 인터넷 바카라사이트 메이커 Matt Connell은 그의 인터넷 바카라사이트으로 좋은 해를 보내고 국내 및 국제 상을 수상했습니다. 레베카 폭스는 뉴질랜드 국제 인터넷 바카라사이트 어워드에서 우승 챔피언 인터넷 바카라사이트에서 회복하면서 코넬을 따라 잡습니다.
몇 년 전, Matt Connell은 Alexandra 인터넷 바카라사이트을 중앙 오 타고 인터넷 바카라사이트 이야기에서 종종 부업 할 것으로 예측하면서 빛나기 시작할 것이라고 예측했습니다.
그는 2022 년 뉴질랜드 국제 인터넷 바카라사이트 쇼에서 올해의 인터넷 바카라사이트 메이커로 지명되었을 때 그 예측을했으며 2 년 후 그와 McArthur Ridge 팀은 Alexandra Grown, Southern Tor Pinot Noir 2023을 축하했습니다. 쇼.
뉴질랜드 최대의 가장 유명한 인터넷 바카라사이트 상을 수상한이 쇼는 Wine To Tor 2022와 함께 훌륭한 해를 만들어 유명한 Decanter World Wine Awards 2024 Top 50 Show -The New Zealand Wine To To 그렇게하십시오 - 뉴질랜드 AoTearoa와 McArthur Ridges의 Brassknocker Pinot Noir의 National Wine Awards에서 금을 얻으십시오.
"쇼의 인터넷 바카라사이트은 달랐습니다. 왜냐하면 판사들이 경쟁에서 최고의 인터넷 바카라사이트으로 간주하는 것이 분명히 달랐기 때문입니다. 그리고 그것은 팀 전체에 진정한 kudos입니다. 그래서 좋은 밤이었습니다.".
Cromwell에 본사를 둔 계약 인터넷 바카라사이트 메이커 인 Connell은 Central Otago의 하위 지역이 모두 다르다고 생각합니다. 알렉산드라의 인터넷 바카라사이트에는 조금 나중에 익을 때 더 복잡합니다.
"그들은 크롬웰 분지의 사람들만큼 간단하지 않기 때문에 팬이 있고 사람들에게 정말 좋았다는 것을 강조 할 수 있다고 생각합니다."
그는 2020 년부터 McArthur Ridge의 인터넷 바카라사이트을 만들어 왔으며 매년 McArthur Ridge Falls Dam Pinot Gris 202를위한 뉴질랜드 국제 인터넷 바카라사이트 쇼 금메달을 포함하여 매년 인터넷 바카라사이트 상을 수상했습니다. 2005 년부터 중앙 오 타고에서 인터넷 바카라사이트을 만드는 경험은 강점이지만 그의 성공의 비결입니다.
"나는 단지 헌신이 있다고 생각합니다. 그리고 저는 Central의 다른 부분과 내가 수년간 경험 한 인터넷 바카라사이트 메이커로 접근하는 방법에 대한 내 자신의 아이디어를 가지고 있습니다..
"그러나 힘든 일이 필요합니다.
"나는 그것에 많은 노력을 기울였다. 그것은 확실히 7 일 동안 나를위한 7 일의 라이프 스타일이다. 그것은 실제로 직업이 아니다. 그것은 내 인생이다. 그리고 나는 그것을 즐긴다. 그러나 나는 그것을 진지하게 받아들이는 것도있다. . 나는 사람들이 나에게 많은 신뢰를주는 것에 감사하고 나는 그것을 당연한 것으로 생각하지 않습니다.
매번 수확 한 후, McArthur 's Ridge 팀은 시즌을 검토하여 개선을위한 지속적인 탐구에서 그들이 더 잘 할 수있는 일을 살펴보십시오.
"그러나 그것은 우리가 여전히 많이 플레이하기 때문에 재미있는 부분이기도합니다. 우리는 새로운 것을 시도하고 우리가 개선하는지 확인하게됩니다. 그래서 당신은 약간의 산탄 총 접근 방식으로 시작하여 그것을 정제합니다. 우리가 지금하고있는 일. "
원예의 노력에서와 같이 날씨는 큰 역할을하며 중심가 오 타고는 수년에 걸쳐 서리가 싸우면서 더 나아졌지만, 요즘 가장 큰 도전 인 날씨의 변화를 다루고 있다고 그는 말합니다.
"어쩌면 조금 더 길거나 더 오래 차가워 지거나 불합리하게 차가운 스냅을 얻을 수 있습니다. 아마도 그 어느 때보 다 더 많은 변화가 가능할 것입니다. 우리는 세계에서 가장 남부 포도 포도 나무 장소이므로 항상 상관없이 항상 가장자리에 올 것입니다. 기후 변화의. "
2020 년의 첫 빈티지에서, McArthur Ridge에서 선택할 수있는 것에 대한 어려운 결정을 요구하는 것은 약간 더 시원했습니다. 운 좋게도 그들은 올바른 선택을했고 인터넷 바카라사이트은 엄청나게 잘했습니다..
"그러나 그것은 그 특정 빈티지로부터 정말 좋은 학습이었습니다. 약간 더 시원했기 때문에 Alex에게는 더 힘든 빈티지였습니다. . "
그러나, 최근의 시즌은 "인터넷 바카라사이트을 만들기가 조금 더 쉬워지는 주요 이벤트 없이는 상당히 꾸준해졌습니다.
"그러나 그것들은 어떤 이유로 든 다릅니다. 포도처럼, 날씨가 1 년과 비교적 비슷한 1 년과 비교적 비슷하다고 생각하더라도 포도는 매년 다르게 나타날 것입니다. . "
목표는 품질 측면에서 일관성이지만 해마다 변동이 있어야합니다.
"당신은 기본적으로 어떤 식 으로든 병에 햇빛을 넣는 것입니다. 그래서 그들은 모두 어느 정도 다르게 될 것입니다. 그러나 그것은 계절에 관계없이 그 수준의 품질을 유지하고 있습니다. 그것은 까다로운 비트입니다. 그리고 중요한 부분. "
인터넷 바카라사이트 메이커는 또한 사람들이 마시고 싶은 것을 고려해야합니다. 변화하는 선호.
"그래서 우리는 동시에 그런 모든 종류의 물건을보고있을 것입니다. 많은 사람들이 우리가 그렇게 할 일에 대해 생각하기 시작했습니다. 그러나 현재 중심의 힘은 중심의 힘은입니다. 여전히 그곳에 사는 사람들과 성장하는 포도. "
Connell은 또한 자신의 인터넷 바카라사이트을 만들고 브랜드를 조금 더 성장시키기 위해 노력하고 있습니다. 그의 인터넷 바카라사이트에서 그는 중앙 오 타고에서 독특한 과일 소포를 강조하는 것을 목표로합니다.
"그런 열정 프로젝트이기 때문에 관심을 갖도록합니다. 매년 단일 포도원을하지 않습니다. 우리는 내가 최고의 빈티지라고 생각하는 것에 대해서만 운이 좋을 정도로 운이 좋을 정도로 운이 좋다. 돈을 벌기 위해 인터넷 바카라사이트이지만, 나는 그것이 정말로 최고라고 생각할 때 그것을 만들고 있습니다. "
다른 오 타고 와이너리는 메달 목록에 있었고 뉴질랜드 국제 인터넷 바카라사이트 쇼 금과 더블 골드 (DG) 메달을 포함하여 다음을 포함하여Te Kano Land Waitaki Chardonnay 2022 DG; Maude Reserve East Block Riesling 2024;